Cook

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Posted 2 weeks ago

About the job

Seeking a cook to handle food prep, uphold safety standards, serve guests, and assist in kitchen operations. Must work flexible hours, ensure quality, and maintain cleanliness.

Requirements

  • Excellent communication skills
  • Able to work flexible schedule
  • Experience as a cook
  • Ability to lift heavy objects
  • Teamwork and multitasking skills

Qualifications

  • Previous cooking experience
  • Knowledge of safety procedures
  • Ability to work in high-stress settings
  • Physical stamina

Full job description

Deberes y Responsabilidades

  • Saludar a los clientes con “Bienvenidos” y una sonrisa
  • Mantenga la limpieza del restaurante y siga todas las pautas de seguridad alimentaria y salud y seguridad.
  • Enorgullecerse de servir a los huéspedes y brindar un servicio al cliente excepcional
  • Completa otras tareas asignadas por el MOD (Gerente de turno)
  • Configure estaciones de trabajo con todos los ingredientes necesarios y el equipo de cocina.
  • Prepare los ingredientes para usar en la linea (picar y cortar carne, etc.)
  • Asegurar una excelente presentación antes de servir nuestros productos
  • Mantener un ambiente desinfectado y ordenado.
  • Asegúrese de que todos los alimentos y otros artículos se almacenen correctamente
  • Comprobar la calidad de los ingredientes.
  • Supervise productos para garantizar que no se acabe durante las horas pico y que no se exceda la parrilla durante el tiempo de inactividad
  • Seguir recetas, incluyendo medir, pesar y mezclar ingredientes
  • Mantener un área de trabajo limpia y segura, incluido el manejo de utensilios, equipos y platos.
  • Ejecutar procedimientos de apertura y cierre.
  • Configure las estaciones de trabajo con los ingredientes y el equipo necesarios, limpie y desinfecte las áreas de trabajo, el equipo y los utensilios

Requisito

  • Excelentes habilidades de comunicación
  • Debe poder trabajar en un horario flexible que incluya noches, fines de semana y días festivos.
  • levantamiento pesado
  • Capacidad para realizar múltiples tareas y priorizar tareas
  • Experiencia como cocinero
  • Capacidad para seguir todos los procedimientos de saneamiento.
  • Capacidad para trabajar en equipo
  • Conocimiento de los procedimientos de seguridad, incluidas las temperaturas seguras a las que se deben conservar los ingredientes y a las que se deben preparar los alimentos para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos.
  • Ser capaz de trabajar en un entorno de alto estrés y ritmo acelerado.
  • Capacidad para pararse en un lugar durante horas a la vez, manejar el calor extremo y los turnos de trabajo

Hourly rate = $18/hr. +tips

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Hourly rate = $18/hr. + tips

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